来韶山别只逛景区！这份本地人美食清单，让你吃完直呼过瘾！

说到韶山，大家第一反应就是红色朝圣地。但老饕们都知道，这里藏着最地道的湖湘乡土味，不吃个遍等于白来！

【韶山必吃榜，三道硬菜封神】
1. 毛氏红烧肉——主席同款，一口入魂
不用酱油！全靠炒糖色上桌，红亮油润，肥肉一抿就化，咸甜交织。每桌必点，吃完只想喊“再来一碗饭”！
2. 韶山火焙鱼——连骨头都酥了
山泉水里的小鱼，炭火慢焙到骨酥肉香，再配上辣椒、紫苏爆炒，香辣过瘾，下酒下饭的双料王者！
3. 韶山腊肉——烟熏味直冲天灵盖
农家自熏的腊肉，带着浓浓的柴火香。清蒸或爆炒烟笋、辣椒，咸香四溢，一口带你回到山野间。

️【精选餐厅，闭眼吃不踩雷】
毛家饭店(广场店)
铜像广场旁边，位置绝了！招牌精品毛氏红烧肉、湘潭跳水鱼、毛家豆腐煲，人均60元，来都来了，必须打卡！

乡里味土菜馆(故居广场店)
本地人扎堆的小馆子，性价比超高，评分爆表。除了红烧肉，必点脆黄瓜皮炒牛肉，脆嫩酸爽，人均只要55元！

罗家冲饭店(毛姆店)
开了十几年的老店，好多吃货专程跑来就为他家那口红烧肉。老板热情，剁椒鱼头和酸菜炒鸡蛋也是隐藏美味，人均45元吃到撑！

【街头小吃，馋哭隔壁小孩】
· 红薯粑粑：外酥里糯，甜丝丝的，一口就是童年味道。
· 糖油粑粑：糯米团子裹上红糖汁炸到外脆里软，甜而不腻，湖南街头永远的C位！

来韶山，别光看风景，把这些地道味道挨个吃一遍，才算真正到过！赶紧转发给爱吃的小伙伴，约起～

今日头条-康叔会飞

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